Barolo San Lorenzo

€ 45.95

Nieuw 

Barolo San Lorenzo - Pelassa

Enkel geproduceerd in top wijnjaren, en 2016 is er zo één! Afzonderlijk én uitzonderlijke Cru San Lorenzo met wijngaard in Verduno, waar Nebbiolo fantastisch rijpt. Licht volatiele neus, roosjes, thee, bosvruchten! Deze wijn heeft, alvorens hij aangeboden wordt, een parcours van 4 jaar afgelegd. 2 jaar in Sloveense en Franse eiken houten vaten, 1 jaar op inox cuves en 1 jaar op fles. 95/100 R. Parker

Kleur Rood
Land Italië
Streek Piëmonte
Jaar 2016
Fles 75 cl
Druivenras Nebbiolo
Wijnbouwer/huis
Heerlijk bij Lamsvlees, Truffel, Boschampignons


Bijkomende informatie

Barolo, Wine for Kings, King of Wines ! 

Inderdaad, misschien niet de goedkoopste fles die er is, maar geloof me vrij, hier betaalt u enkel voor wat er -in- de fles zit (nog steeds het belangrijkste, vindt u niet?) en niet voor de ronkende naam van een gekend producent die erop kleeft !

Uitzonderlijk gelegen wijngaard in Verduno waar Nebbiolo volledig tot z'n recht komt.

Nebbiolo ten top !  Licht volatiele neus, beetje zweverige aroma's die je aangenaam verrassen van bij het eerste glas !  Deze wijn heeft, alvorens hij aangeboden wordt, een parcours van 4 jaar afgelegd, 2 jaar in Sloveense en Franse eiken houten vaten, 1 jaar op inox cuves  en 1 jaar op fles.

Van deze Barolo uit het zeer geslaagde oogstjaar 2016 kan u nu reeds genieten, (liefst decanteren) of  nog een 8 tal jaar laten rusten in uw kelder.

Gerechten die bereid zijn met een assortiment boschampignons en een puur natuur sausje passen hier uitstekend bij ! Smakelijk !

Robert Parker 95/100

The Pelassa 2016 Barolo
San Lorenzo di Verduno is
a single-vineyard expression
from one of the most popular
and exciting subzones in
the appellation. Verduno is
known for its delicate fruit
nuances and for the silky
and fine sensations thata are
so carefully revealed in these
wines. This expression offers
cassis, wild cherry and bitter
almond. You nounthfeel
is soft, slender and fragile.

Finesse uit Piëmonte ! Sinds 2011 werken we samen met de Pelassa familie. Ontdek oa hun Moscato, Barbera & Barolo's !