Chardonnay Trocken - Toreye

€ 13.60

Chardonnay Trocken - Eymann

Manuele pluk, spontane gisting met natuurlijke gisten, op vat (stückfass) 1200 L inhoud, verder gerijpt sur lie tot juni 2016. Biodynamisch. Demeter. Fijne rokerige, minerale toets met aroma's van nootjes, mirabelle en vleugje boter.

Kleur Wit
Land Duitsland
Streek Pfalz
Jaar 2015
Fles 75 cl
Druivenras Chardonnay
Wijnbouwer/huis
Heerlijk bij Gebakken zeetong, gevogelte, kalfsvlees, smeuïge kazen


Bijkomende informatie

'n Veelzijdige Chardonnay waarin het fruit en de fijne aciditeit primeren ! (ipv hout)

 

 

De 3 de generatie Eymann bewerkt nu de wijngaarden en maakt hier heerlijke, verteerbare wijnen. Sinds 1983 organische druiventeelt en sinds 2006 bio-dynamisch, Demeter.