Nene

€ 12.95

Nieuw 

Nenè - Fondo Antico

Geen "blockbuster" Nero d'Avola, maar een rijpe, volumineuze, sappige rode wijn met mooie aanwezige mineraliteit. Een zuiders karakter met een elegante Siciliaanse charme. Wijngaarden op 200m hoogte en een kalkstenen bodem zorgen voor fraîcheur in de wijn. Toch wel noodzakelijk in deze warme regio.

Kleur Rood
Land Italië
Streek Sicilië
Jaar 2019
Fles 75 cl
Druivenras Nero d' Avola
Wijnbouwer/huis
Heerlijk bij Kalfsvlees, Parelhoen


Bijkomende informatie

10 tot 12 dagen maceratie op de most na de fermenatie resulteert in een extra diepgang.   

50%  rijping in barriques en 50% in inox cuves, in totaal 6 maanden

Floraal, mooi rood fruit, kersjes en hints van mediterraanse kruiden in de afdronk.

Op zo’n 15 km ten zuiden van Trapani, in het uiterste westen van Sicilië arriveren we bij het familiale domein Fondo Antico. De Polizotti-Scuderi familie maakt hier, in deze hoek van het eiland, sinds 1920 heerlijke wijnen, met respect voor de natuur en de Siciliaanse authenticiteit.